水菜とクルミのサラダ

水菜とクルミのサラダ
水菜とクルミのサラダ

材料 (5人分)

  1. 水菜    150g
  2. 人参    50g
  3. くるみ   50g
  4. 紫キャベツ 30g

 

調味料

  1. リンゴ酢  35g
  2. しょうゆ  20g
  3. 玄米油   15g

 

1調理手順

水菜を4㎝の大きさに切る。人参は薄く千切り。

2調理手順

クルミは水に浸しあがったら、小さく刻む。

3調理手順

サラダを盛り付けたら調味料を合わせかける。