サクナ入り人参の白和え

材料　（5人分）

1. 木綿豆腐　　300g
2. 人参　　　　500g
3. サクナの葉　50g

調味料

1. 油　　　　適宜
2. 塩　　　　適宜

1調理手順

人参は細切りにし、塩もみする。サクナはみじん切りする。

2調理手順

水切りした木綿豆腐と①と和える。オイルと塩で調味して完成。