ネギのおかか醤油和え

ネギのおかか醤油和え
ネギのおかか醤油和え

材料 (5人分)

  1. 白ネギ    500g

調味料

  1. 削り節    12.5g
  2. かつお出汁  35g
  3. しょうゆ   25g
  4. ゆいみりん  15g 作り方はこちらhttp://www.yuiclinic.com/cooking_recipe/1103/

1調理手順

ねぎは縦半分に切り、さらに4cmの長さに切る。

2調理手順

ねぎをグリルで表面に焼き色がつく程度に焼く。

3調理手順

ボウルに調味料を混ぜ合わせ、焼いたねぎを加えて和える。