胡瓜の韓国風和え物

胡瓜の韓国風和え物
胡瓜の韓国風和え物

材料 (5人分)

  1. きゅうり 250g
  2. 白ネギ  100g
  3. 生姜             10g

調味料

  1. ごま油  10g
  2. 唐辛子  少々
  3. 塩    適量

1調理手順

きゅうりは乱切りし、塩もみ後、水気をきっておく。白ネギ・生姜はそれぞれ千切りにする。

2調理手順

①をボウルに入れ、調味料と合わせ、最後に塩で味を調えたら出来上がり。