野菜サラダ

材料　（5人分）

1. レタス　1/2個
2. カイワレ大根　1束
3. 人参　1/2本
4. きゅうり　1/2本
5. トマト　1個

調味料

1. ごま油　35ｇ
2. 塩　　　　　　  5ｇ
3. こしょう　　　少々

1調理手順

レタスは食べやすい大きさにちぎる。トマトはくし切り、きゅうりは斜めスライス。人参は千切り。カイワレ大根は根を落とし、半分に切る。

2調理手順

調味料を合わせ、ドレッシングを作る。

3調理手順

お皿に①を盛り、➁をかけたら出来上がり。

☆季節の野菜・お好みのドレッシングで良い。