チャプチェ

チャプチェ
チャプチェ

材料

  1. はるさめ 20g
  2. にんじん 30g
  3. にら 30g
  4. たまねぎ 40g

調味料

  1. A 昆布だし 5g
  2. A しょうゆ 7g
  3. A はちみつ 2g
  4. A ゆいみりん 2g 作り方はこちらhttps://www.yuiclinic.com/cooking_recipe/1103/
  5. ごま油 2g
  6. いりごま 1g

1調理手順

春雨はたっぷりのお湯でゆでる。

2調理手順

人参・にら・玉ねぎはそれぞれ千切りにする。

3調理手順

フライパンに油を熱し②を入れる。火が通ったら、Aを入れる。全体にAが絡んだら、春雨を入れる。

4調理手順

③全体に味がしみこんだら、胡麻油を軽く回し入れ、器に盛り胡麻をかける。

完成です!!