レタスサラダ

レタスサラダ
レタスサラダ

材料 (5人分)

  1. レタス 100g
  2. サニーレタス 100g
  3. きゅうり 50g
  4. ハンダマ 50g
  5. ミニトマト 5個

調味料

  1. 酢 30g
  2. しょうゆ 15g
  3. ウドズオイル(又は、良質な植物油) 30g
  4. オリゴ糖   5g

1調理手順

レタス・サニーレタス・ハンダマは食べやすい大きさにちぎる。きゅうりは斜めスライスにし、ミニトマトはヘタを取ります。

2調理手順

調味料を合わせ、ドレッシングを作ります。

3調理手順

器に①の野菜を盛り付け、②をかけたら出来上がり。

☆お好みのドレッシングで良い。