白菜梅酢

材料　（5人分）

1. 白菜

調味料

1. 塩　適量
2. 梅酢　20ｇ
3. ゆかり　お好み量

1調理手順

白菜は一口大に切り塩もみしておく。

2調理手順

ボウルに水気を切った①を入れ、梅酢とゆかりで和える。味が馴染んだら出来上がり。