大根サラダ

大根サラダ
大根サラダ

材料 (5人分)

  1. 大根 350g
  2. 青じそ 5枚
  3. 人参 150g
  4. セロリ 100g
  5. カイワレ大根 1パック

調味料

  1. わさび お好み
  2. 醬油 50㏄
  3. ごま油 50㏄
  4. 酢 25㏄

1調理手順

大根・人参・青じそ・セロリは細千切りにする。カイワレ大根は種を取り除く。

2調理手順

わさび・醤油・ごま油・酢を入れ混ぜ合わせドレッシングを作っておく。

3調理手順

器に①を盛り付け➁をかけたら出来上がり。