材料　（5人分） 赤魚　5切れ しめじ　100ｇ まいたけ　100ｇ えのき　100ｇ レタス類　50ｇ 調味料 バルサミコ酢　30ｇ 醤油　10ｇ 甘酒　10ｇ すりおろしにんにく　3ｇ 魚は余分な水分を拭き取り蒸し器 … 続きを読む 蒸し魚のきのこ添え