材料　（5人分） 卵　5個 冷凍豆腐　400g 茹で大豆　100g 玉ねぎ　100g 赤ピーマン・ピーマン　各100g 干ししいたけ　一枚 生姜・にんにく　各10g 塩コショウ　適量 調味料 A　醤油　みりん　各18g … 続きを読む ガパオライス(ゆで卵添え)☆