野草の食べ方~揚げ物はおいしいけど・・・

ふきのとうを頂きました! 先日、ふきのとうをいただきました。春の珍味として、特に沖縄では採れないので、貴重な頂き物でした。キッチンスタッフがおひたしにしてくれました。ふきのとうは少し苦みがあり、とてもおいしい!というよう … 続きを読む 野草の食べ方~揚げ物はおいしいけど・・・