長芋とキャベツの塩昆布サラダ

長芋とキャベツの塩昆布サラダ
長芋とキャベツの塩昆布サラダ

材料 (5人分)

  1. 長芋 1/2本
  2. キャベツ 20g
  3. 刻み昆布 5g

調味料

  1. 塩 適量
  2. ごま油 20g

1調理手順

キャベツはざく切りにし、塩もみしておく。長芋は千切りにする。刻み昆布は水で戻す

2調理手順

ボウルに水切りしたキャベツと刻み昆布、長芋を加え塩とごま油で調味したら出来上がり。