冬瓜の昆布和え

冬瓜の昆布和え
冬瓜の昆布和え

材料 (5人分)

  1. 冬瓜 小1/4玉
  2. 刻み昆布 30g

調味料

  1. 塩 適量
  2. 白すりごま 30g
  3. ごま油 60g

1調理手順

冬瓜は薄切りにし塩もみしておく。刻み昆布は水で戻す。

2調理手順

①の水気を絞ってボウルに入れ、調味料で和えたら出来あがり。