昆布酢

材料・調味料

1. 米酢 100g
2. 昆布 10g

1調理手順

適当な容器に酢と昆布をいれ1時間置く。

2調理手順

昆布を取り出しふたをして保存する。

一口メモ: 長くつけすぎると昆布の苦みやアクがでる。冷蔵庫保存で一週間可能。

完成です！！