水菜とブロッコリーのサラダ(バルサミコ酢ドレッシング)

材料　（5人分）

1. 水菜　100ｇ
2. ブロッコリー　200ｇ
3. ハンダマ　25ｇ
4. 赤ピーマン　50ｇ

調味料

1. バルサミコ酢　30ｇ
2. 醤油　25ｇ
3. 甘酒　10ｇ
4. すりおろしにんにく　5ｇ
5. 米油　25ｇ

1調理手順

野菜はお好みに切り分ける。

2調理手順

全ての調味料を混ぜ合わせてドレッシングを作る。

3調理手順

器に野菜を盛りつけて❷のドレッシングをかけたら出来上がり。