野菜サラダ(甘酒カレー風味ドレッシング)

材料　（5人分）

1. レタス類　150ｇ
2. キャベツ　50ｇ
3. 紫玉ねぎ　50ｇ
4. 豆苗　25ｇ

調味料

1. 米油　25ｇ
2. すりおろしにんにく　3ｇ
3. 酢　20ｇ
4. カレー粉　少々
5. 甘酒　5ｇ
6. 塩コショウ　適量

1調理手順

野菜はお好みに切り分ける。生ナッツは浸水させる。

2調理手順

全ての調味料を混ぜ合わせてドレッシングを作る。