野菜サラダ(胡麻マヨ醤油ドレッシング)

材料　（5人分）

1. レタス類　150ｇ
2. ズッキーニ　50ｇ
3. 人参　50ｇ
4. 豆苗　25ｇ

調味料

1. すりごま　20ｇ
2. 酢　10ｇ
3. 豆乳マヨネーズ　30ｇ
4. 甘酒　適宜
5. 醤油　10ｇ

1調理手順

野菜をお好みに切り分ける。

2調理手順

全ての調味料を混ぜ合わせドレッシングを作る。

3調理手順

器に野菜を盛りつけて❷をかけたら出来上がり。