野菜サラダ(ハーブドレッシング)

材料　（5人分）

1. レタス類　150ｇ
2. パパイヤ　50ｇ
3. ゴーヤー　50ｇ
4. 赤ピーマン　50ｇ

調味料

1. 米油　25ｇ
2. 酢　25ｇ
3. 塩コショウ　適量
4. 甘酒　適宜
5. お好みのハーブ　お好み

1調理手順

野菜をお好みに切り分ける。

2調理手順

全ての調味料を混ぜ合わせドレッシングを作る。

3調理手順

器に野菜を盛りつけて❷をかけたら出来上がり。