野菜サラダ(玉ねぎ和風ドレッシング)

材料　（5人分）

1. レタス類　150ｇ
2. 水菜　50ｇ
3. 冬瓜　50ｇ
4. 豆苗　25ｇ
5. じゃこ　15ｇ
6. 玉ねぎ　50ｇ
7. にんにく　3ｇ

調味料

1. 醤油　25ｇ
2. 酢　25ｇ
3. 米油　15ｇ
4. 甘酒　15ｇ
5. 塩　適量

1調理手順

野菜はお好みに切る。

2調理手順

玉ねぎとニンニク・全ての調味料をミキサーで攪拌してドレッシングを作る

3調理手順

器に野菜をもりつけて❷のドレッシングをかけたら出来上がり