野菜サラダ 豆乳ゴマ味噌ドレッシング

材料　（5人分）

1. レタス類　150ｇ
2. ハンダマ　25ｇ
3. 紫玉ねぎ　50ｇ
4. オクラ　5本

調味料

1. 豆乳　30ｇ
2. ねりごま　15ｇ
3. 酢　10ｇ
4. すりごま　10ｇ
5. 米油　25ｇ
6. 味噌　25ｇ
7. 甘酒　10ｇ

1調理手順

野菜をお好みに切り分ける。

2調理手順

全ての調味料を混ぜ合わせてドレッシングを作る。

3調理手順

器に野菜を盛りつけてドレッシングをかけたら出来上がり。