野菜サラダ ピリ辛ゴマ味噌ドレッシング

材料　（5人分）

1. レタス類　150ｇ
2. オクラ　5本
3. カラーピーマン　50ｇ
4. 生ナッツ　50ｇ

調味料

1. ねりごま　15ｇ
2. 酢　10ｇ
3. すりごま　10ｇ
4. 米油　25ｇ
5. 味噌　25ｇ
6. 甘酒　20ｇ
7. 豆板醤　少々

1調理手順

お好みに野菜を切り分ける。

2調理手順

調味料を混ぜ合わせてドレッシングを作る。

3調理手順

器に野菜を盛りつけて❷をかけたら出来上がり。

★野菜はお好みのものに変えてお楽しみください。