こんにゃくのコチュジャン炒め

材料　（5人分）

1. 板こんにゃく　　300ｇ

調味料

1. ごま油　　　　2.5ｇ
2. コチュジャン　10ｇ
3. 味噌　　　　　10ｇ
4. ハチミツ　　　10ｇ
5. みりん　　　　  5ｇ
6. しょうゆ　　　10ｇ
7. いりごま　　　  5ｇ

1調理手順

こんにゃくはお好みの大きさに切り茹でる。

2調理手順

鍋に油を熱し、こんにゃくを強火で炒める。

3調理手順

弱火にしてコチュジャン、味噌、ハチミツ、みりん、しょうゆを加えさらに炒める。

4調理手順

器に盛ってごまをふりかけて完成。