野菜サラダ 豆乳梅ドレッシング

材料　（5人分）

1. レタス類　150ｇ
2. 水菜　50ｇ
3. かぶ　50ｇ
4. 冷凍コーン　50ｇ

調味料

1. 米油　25ｇ
2. 豆乳　30ｇ
3. 梅酢　20ｇ
4. 梅干し　2個
5. 甘酒　適宜
6. 塩　適量

1調理手順

野菜をお好みに切り分ける

2調理手順

全ての調味料を混ぜ合わせてドレッシングを作る

3調理手順

野菜を器に盛り付けてドレッシングをかけたら出来上がり。