野菜サラダ 生姜味噌ドレッシング

材料　（5人分）

1. レタス類　150ｇ
2. 二十日大根　50ｇ
3. きゅうり　50ｇ
4. カイワレ　15ｇ

調味料

1. 練りごま　15ｇ
2. すりごま　10ｇ
3. 味噌　25ｇ
4. 酢　25ｇ
5. だし汁　適宜
6. 生姜　10ｇ
7. 甘酒　適量
8. 塩コショウ　適量

1調理手順

野菜はお好みに切り分ける

2調理手順

調味料を混ぜ合わせてドレッシングを作る。

3調理手順

器に❶の野菜を盛りつけて❷のドレッシングをかけたら出来上がり