野菜サラダ 生姜風味ドレッシング

野菜サラダ 生姜風味ドレッシング
野菜サラダ 生姜風味ドレッシング

材料 (5人分)

  1. レタス類 150g
  2. 大根 50g
  3. きゅうり 50g
  4. みょうが 2本

調味料

  1. 米油 25g
  2. 醤油 25g
  3. 酢 25g
  4. 甘酒 15g
  5. 塩 適量
  6. すりおろし生姜 15g
  7. すりごま 適量

1調理手順

野菜はお好みに切り分ける。

2調理手順

全ての調味料を混ぜ合わせてドレッシングを作る。

3調理手順

器に野菜を盛りつけ、混ぜ合わせた❷をかける。