野菜サラダ クリーミーハーブドレッシング

材料　（5人分）

1. レタス類　150ｇ
2. きゅうり　50ｇ
3. ハンダマ　25ｇ
4. 冷凍コーン　50ｇ

調味料

1. 豆乳　40ｇ
2. 豆乳マヨネーズ　20ｇ
3. ウドズオイル（又は良質な食物油）　20ｇ
4. レモン汁　10ｇ
5. 塩麹　10ｇ
6. 甘酒　10ｇ
7. お好みハーブ　適量

1調理手順

野菜はお好みに切り分ける。

2調理手順

全ての調味料を混ぜ合わせてドレッシングを作る。

3調理手順

野菜を器に盛り付けて❷のドレッシングをかけたら出来上がり