野菜サラダ 甘酒玉ねぎドレッシング

材料　（5人分）

1. レタス類　150ｇ
2. トマト　100ｇ
3. 豆苗　25ｇ
4. 生ナッツ　50ｇ
5. 玉ねぎ　50ｇ

調味料

1. 米油　15ｇ
2. 酢　12ｇ
3. すりおろしにんにく　3ｇ
4. 塩　3ｇ
5. 甘酒　少々
6. 黒コショウ　少々

1調理手順

野菜はお好みに切る。生ナッツは浸水して砕く。

2調理手順

ミキサーに全ての調味料と玉ねぎを加えて攪拌してドレッシングを作る。

3調理手順

器に野菜を盛りつけ混ぜ合わせた❷をかける。