野菜サラダ 梅しそドレッシング

野菜サラダ 梅しそドレッシング
野菜サラダ 梅しそドレッシング

材料 (5人分)

  1. レタス類 150g
  2. きゅうり 50g
  3. ピーマン 50g
  4. 生ナッツ 50g

調味料

  1. 米油 25g
  2. 梅酢 25g
  3. 甘酒 10g
  4. 醤油 10g
  5. すりごま 適量
  6. 梅干し 2個
  7. 大葉 3枚
  8. だし汁 少々

1調理手順

野菜はお好みに切り分ける。

2調理手順

全ての調味料をミキサーに入れて攪拌してドレッシングを作る。

3調理手順

器に野菜を盛りつけて❷のドレッシングをかけたら出来上がり。