野菜サラダ カレー豆乳ドレッシング

材料　（5人分）

1. レタス類　150ｇ
2. トマト　150ｇ
3. ハンダマ　25ｇ
4. 生ナッツ　50ｇ

調味料

1. 豆乳　40ｇ
2. レモン汁　5ｇ
3. 酢　10ｇ
4. 甘酒　10ｇ
5. 塩コショウ　適量
6. 米油　15ｇ
7. カレー粉　2ｇ

1調理手順

野菜はお好みに切り分ける。生ナッツは浸水させて水気を切る。

2調理手順

全ての調味料を混ぜ合わせてドレッシングを作る。

3調理手順

器に❶を盛りつけ❷のドレッシングをかけたら出来上がり。