野菜サラダ 青シソドレッシング

野菜サラダ 青シソドレッシング
野菜サラダ 青シソドレッシング

材料 (5人分)

  1. レタス類 150g
  2. きゅうり 50g
  3. 大根 50g
  4. みょうが 2本

調味料

  1. こめ油 25g
  2. 醤油 35g
  3. 甘酒 適量
  4. 酢 45g
  5. すりごま 10g
  6. 大葉 5枚

1調理手順

野菜はお好みに切り分ける。

2調理手順

シソをみじん切りにして、全ての調味料と混ぜ合わせてドレッシングを作る。

3調理手順

器に野菜を盛りつけて❷のドレッシングをかけたら出来上がり。