クミン風味コールスロー

クミン風味コールスロー
クミン風味コールスロー

材料 (5人分)

  1. キャベツ 200g
  2. 紫キャベツ 150g
  3. 冷凍コーン 50g

調味料

  1. こめ油 20g
  2. レモン果汁 15g
  3. 甘酒 10g
  4. 塩コショウ 適量
  5. クミン お好み

1調理手順

キャベツと紫キャベツは千切りにして塩もみする。コーンはさっと茹でる。

2調理手順

全ての調味料を混ぜ合わせる。

3調理手順

❷に水気を絞った❶を加えて和えたら出来上がり。