材料
- ひじき(乾) 7g
- にんじん 7g
- 油揚げ 3g
調味料
- 油 3g
- かつおだし 10g
- しょうゆ 4g
- ゆいみりん 2g 作り方はこちらhttps://www.yuiclinic.com/cooking_recipe/1103/
- はちみつ 1g
1調理手順
ひじきは洗って水にもどし、水気をきって食べやすい長さに切る。
2調理手順
人参は短めの短冊切り、油揚げは油ぬきをして細切りにする。
3調理手順
油で①②を炒めだしでさっと煮る。
4調理手順
調味料を加え、５～６分位煮る。
完成です！！
ひじきの炒め煮
