豚肉と人参のカレー炒め

材料

1. 豚肩ロース 70g
2. にんじん 30g
3. たまねぎ 30g
4. カレー粉 2g 小さじ 1

調味料

1. 油 2g
2. 食塩 2g
3. こしょう 0.05g

1調理手順

豚もも肉はスライス。

2調理手順

人参は、縦に切り、幅2㎜の斜めに薄く切る。

3調理手順

フライパンに、オリーブ油を熱し、①を炒める。。

4調理手順

③の色が変わったら、②を入れる。塩をふるう。

5調理手順

全体に火が通ったら、カレー粉をふるう。最後に塩・こしょうで味を調える。

完成です！！