野菜サラダ納豆ドレッシング

野菜サラダ納豆ドレッシング
野菜サラダ納豆ドレッシング

材料 (5人分)

  1. 大根 100g
  2. 人参 100g
  3. レタス 200g
  4. 納豆 150g
  5. トマト 1個

調味料

  1. こめ油 大さじ2
  2. 酢 大さじ2
  3. 醤油 大さじ1
  4. 胡椒 少々

1調理手順

野菜を洗い水気をきる。大根・人参は千切りに、レタスは食べやすい大きさにちぎる。納豆は粗みじん切り(ひきわり納豆くらいの大きさ)、トマトはくし切りにしておく。

2調理手順

ボールに米油、酢、醤油、コショウ、納豆を入れ良く混ぜ合わせ、納豆ドレッシングを作っておく。

3調理手順

器に野菜を盛り付け、❷の納豆ドレッシングをかけたら出来上がり。