モウイの胡麻塩サラダ

材料　（5人分）

1. モーイ　４００ｇ
2. 焼き海苔　適宜
3. 紫蘇ふりかけ　適宜

調味料

1. 塩　適宜
2. ごま油　適宜

1調理手順

モーイは皮を剝き薄切りにする。

2調理手順

ボウルに①と塩・紫蘇ふりかけ・ごま油を入れ混ぜ合わせる。

3調理手順

器に➁を盛り、焼きのりを刻んでかけたら出来上がり。