カボチャ和え

カボチャ和え
カボチャ和え

材料 (5人分)

  1. 南瓜 1/4個
  2. 枝豆 50g

調味料

  1. 豆乳マヨネーズ 60g 作り方はこちらから
  2. 粒マスタード 15g
  3. 塩胡椒 少々

1調理手順

カボチャを1㎝角に切り蒸しておく。枝豆は茹でる。

2調理手順

豆乳マヨネーズ・粒マスタード・塩胡椒を混ぜ合わせておく。

3調理手順

①の粗熱が取れたら➁と合わせ味を調えたら出来上がり。