トマトオクラのシソ和え

材料　（5人分）

1. トマト　2個
2. オクラ　1パック
3. サニーレタス　数枚

調味料

1. 醤油　大さじ1
2. みりん　小さじ1
3. 紫蘇ふりかけ　適量

1調理手順

トマトはざく切りに、オクラは産毛を取り除きガクをめんどりしたら2㎝斜め切りにする。

2調理手順

ボウルに醤油・みりんを入れ混ぜ合わせ、トマトとオクラを加え和える。

3調理手順

器にサニーレタスを敷き➁を盛り付け、紫蘇ふりかけをかけたら出来上がり。