春菊のゴマ味噌和え

材料　（5人分）

1. 春菊　400g

調味料

1. すりごま　大さじ2
2. みりん　大さじ2
3. 味噌　大さじ2
4. ハチミツ　大さじ2
5. 醤油　少々

1調理手順

春菊はサッと湯通しし4㎝に切る。

2調理手順

ボウルにすりごま・みりん・味噌・ハチミツ・醤油を加え混ぜ合わせる。

3調理手順

器に①を盛り付け、➁をかけたら出来上がり。