小松菜と海苔のナムル

材料　（5人分）

1. 小松菜（青菜）　　100ｇ
2. えのき　　　　　　1パック
3. 焼きのり　　　　　2枚

調味料

1. おろし生姜　15ｇ
2. 塩　　　　　  3ｇ
3. ごま油　　　25ｇ

1調理手順

小松菜は3cmの長さに切り、塩もみし水気を切る。えのきは石づきを取り半分に切り軽く湯通しする。

2調理手順

①に焼き海苔を手でちぎり入れ、調味料を加えて和えたら出来上がり。