白菜の韓国風和え物

材料　（5人分）

1. 白菜　250g
2. 白ネギ　100g
3. 生姜　10ｇ

調味料

1. ごま油　10g
2. 塩　適量

1調理手順

白菜は一口大に切り塩もみしておく。白ネギと生姜は千切りにする。

2調理手順

ボウルに水気を絞った白菜と白ネギ・生姜を入れ、塩とごま油で和えたら出来上がり。

お好みで鷹の爪を加えてもOK!