トマトと豆苗のサラダ

トマトと豆苗のサラダ
トマトと豆苗のサラダ

材料 (5人分)

  1. トマト               1個
  2. 豆苗           1/2パック
  3. 豆腐          200g

  1. ごま油           30g
  2. 粒マスタード        15g
  3. 塩             適量

1調理手順

トマトはくし切り、豆苗は3㎝カット、豆腐はサイコロ状に切る。

2調理手順

カットした豆腐にごま油・粒マスタードを和え、絡めておく。

3調理手順

器に、トマトと豆苗を加えて盛り付け、②をドレッシング代わりにのせる。