いんげんソテー

材料　（5人分）

1. いんげん　　　300ｇ
2. 生シイタケ　　100ｇ
3. 玉ねぎ　　　　   1個
4. えのき　　　1パック
5. セロリ　　　　　1本

調味料

1. 油　　　　10ｇ
2. 塩　　　　適量
3. こしょう　少々

1調理手順

いんげんは食べやすい大きさに切り、生シイタケ・玉ねぎはスライス、えのきは半分にカットします。

2調理手順

フライパンに油をひき、①を炒め、塩・こしょうで調味する。