ひじきの炒め煮

ひじきの炒め煮
ひじきの炒め煮

材料

  1. ひじき(乾) 7g
  2. にんじん 7g
  3. 油揚げ 3g

調味料

  1. 油 3g
  2. かつおだし 10g
  3. しょうゆ 4g
  4. ゆいみりん 2g 作り方はこちらhttp://www.yuiclinic.com/cooking_recipe/1103/
  5. はちみつ 1g

1調理手順

ひじきは洗って水にもどし、水気をきって食べやすい長さに切る。

2調理手順

人参は短めの短冊切り、油揚げは油ぬきをして細切りにする。

3調理手順

油で①②を炒めだしでさっと煮る。

4調理手順

調味料を加え、5~6分位煮る。

完成です!!