キャロット味噌ラぺ

キャロット味噌ラぺ
キャロット味噌ラぺ

材料 (5人分)

  1. 人参 200g
  2. レーズン 適宜

調味料

  1. 酢 35g
  2. 味噌 10g
  3. ウドズオイル 15g
  4. ハチミツ 7.5g

1調理手順

人参を千切りにします。レーズンは浸水し、しばらくしたら水気をきります。

2調理手順

ボウルに調味料を合わせ、人参とよく和えます。30分~1時間程、味を浸み込ませたら出来上がりです。