キャロットラペ

キャロットラペ
キャロットラペ

材料 (5人分)

  1. 人参 200g
  2. クルミ 30g

調味料

  1. 酢 35g
  2. ウドズオイル 15g
  3. 粒マスタード 5g
  4. ハチミツ 7.5g

1調理手順

人参は千切り。クルミは浸水させ、しばらくしたら水気をきり、砕きます。

2調理手順

ボウルに調味料を合わせ、①とよく和えます。しばらく冷蔵庫で寝かせ、味をなじませたら出来上がり。