オクラ胡麻ソース

材料　（5人分）

1. オクラ　3本

調味料

1. 練りごま　10ｇ
2. ハチミツ　12ｇ
3. しょうゆ　25ｇ
4. 白ゴマ　適宜

1調理手順

おくらはガクを取り、塩もみ後、サッと茹でたら半分に切る。

2調理手順

ボウルに調味料を合わせ、①とよく和える。器に盛り付け、白ごまを散らしたら出来上がり。