材料
- ひじき 15g
- きゅうり 5g
- にんじん 15g
- たまねぎ 10g
- しらす 10g
- いりごま 9g
調味料
- 油 2g
- ゆいマヨネーズ 10g 作り方はこちらhttps://www.yuiclinic.com/cooking_recipe/1110/
- 酢 7.5g
- しょうゆ 6g
- 食塩 0.5g
- こしょう 0.04g
1調理手順
ひじきは、熱湯でゆでる。ざるにあげる。
胡瓜は、斜めの薄切りにし、さらに細切り。
にんじんは、細切り。
玉ねぎは、薄千切り。
胡麻をペーパータオルに挟み、たたく。（香り出し）
2調理手順
ボールに①を入れ、しらすと和える。
3調理手順
②に塩コショウし、オリーブ油を加えてあえる。
4調理手順
③に残りの調味料を混ぜ合わせ出来上がり。
完成です！！
