胡瓜の塩麹漬け

胡瓜の塩麹漬け
胡瓜の塩麹漬け

材料 (5人分)

  1. きゅうり 200g
  2. すりごま(黒) 適宜

調味料

  1. 塩麹 適量

1調理手順

胡瓜はスライスする。

1調理手順

調味料に①を漬ける。味が馴染んだらすりごまを散らして出来上がり。