グリーンサラダ

材料　（5人分）

1. サニーレタス　１００ｇ
2. グリーンリーフ　１００ｇ
3. ハンダマ　２５ｇ
4. お好みのナッツ　適量

調味料

1. ウドズオイル　５０ｇ
2. 塩　適量
3. シークヮーサー　３５ｇ

1調理手順

野菜は洗い食べやすい大きさにカットしておく。ナッツは浸水後粗目に砕く。シークァーサーは絞って種を取り除く。

2調理手順

ウドズオイル・塩・シークヮーサーの絞り汁をボールに入れ良く混ぜ合わせドレッシングを作っておく。

3調理手順

器に野菜を盛り付け、ナッツを散らしてドレッシングをかけたら出来上がり。